Etivaz

SÉRIE DOCUMENTAIRE

Dans les Alpes suisses, Henri-Daniel et Aimée, producteurs d’Etivaz, perpétuent un savoir faire et une tradition de fabrication de fromage de vache remontant au 17ème siècle. Leur vie est dévouée au travail et à leur famille qui gravite cinq mois par an autour du chalet posé à 1700m d’altitude.

2017｜France｜28 minutes｜Version originale française

Mots-Clés