Ce qui germera - bande annonce

Sans électricité ni chimie, comment retrouver le savoir ancestral de la conservation du blé, aliment de base ? Des archéologues, un agriculteur, des biologistes et un boulanger partent à la recherche d'une technique agricole disparue. Un film sensible qui fait le lien entre la science et l'alimentation, et aborde les questions de subsistance, éveillant la curiosité sur un sujet méconnu. Une quête du passé pour l'avenir...

Produit par SaNoSi productions et Caméra au poing, bientôt disponible sur sanosi.live.

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